Ved en konkurrence på Lokomotivværkstedet i København kæmpede landets bedste kokke- og tjenerelever om titlen som Danmarks bedste inden for deres fag. Det var to tjenerelever, Denice Gjerdrum og Amanda Bodholdt fra Hansenberg i Kolding, der formåede at imponere og vinde titlen.
Efter en dedikeret træningsindsats kunne de to elever fra Hansenberg endelig hæve trofæet som Årets Tjenerelev ved konkurrencen i København. Tilbage på skolen blev de fejret af deres medstuderende i undervisningsrestauranten.
En præstation i verdensklasse
Denice Gjerdrum og Amanda Bodholdt skilte sig ud ved Årets Tjenerelev-konkurrencen ved at opnå topresultater inden for service, samarbejde og personlig fremtoning. Deres fejlfri præstation blev belønnet med en specialpris for den bedste baristapræstation.
Som en del af titlen modtager hver vinder et rejsegavekort på 10.000 kroner, selvom rejsemålet endnu ikke er fastlagt. De to tjenerelever forbereder sig også på at repræsentere Danmark ved De Nordiske Mesterskaber i Silkeborg i april 2025.
Selvom Hansenbergs kokkeelever ikke nåede podiet ved konkurrencen, har de stadig vundet anerkendelse inden for faget. Restaurantchef Marc Thejl Hansen, der tidligere har taget sin tjeneruddannelse på Hansenberg, opnåede en imponerende andenplads under konkurrencen.
